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Alimentos antiinflamatorios

El aumento de peso, estrés y algunas condiciones genéticas hacen que algunas personas sufran de inflamación crónica. Esto, además está asociado a condiciones como enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, artritis reumatoide y el síndrome de intestino irritable.

La buena noticia es que existen algunos alimentos que nos puedes ayudar a combatir esa inflamación debido a sus propiedades.

Lista de alimentos antiinflamatorios:

  • Salmón: Por su contenido de Omega-3 que ayuda a reducir la inflamación.
  • Vegetales de hoja verde: Como la espinaca, que en particular está llena de vitamina K, que contiene propiedades antiinflamatorias.
  • Papaya: Contiene papaína, una enzima que ayuda en la digestión de las proteínas y de esta manera mejora la digestión a la vez que reduce la inflamación.
  • Berries o fruta del bosque: Contiene gran cantidad de fibra y antioxidantes, además de ser antiinflamatorios.
  • Linaza: ¿Quién no ha tomado su emoliente con linaza? Pues la linaza es perfecta para combatir las infllamaciones.
  • Aceite de oliva: No solo realza el sabor de tus ensaladas. Tambien, el aceite de oliva tiene un compuesto con efectos antiinflamatorios.
  • Te verde: Está lleno de antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación.
  • Cúrcuma o palillo: El palillo contiene compuesto específico llamado curcumina que actúa como un potente antiinflamatorio.
  • Kión: Si sufres de inflamación, prueba el té de kión. No es rico, pero tiene propidades antiinflamatorias.

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Lo recomendable es consumir estos alimentos, seguido de una dieta balanceada.

Recuerda siempre consultar con un nutricionista o con tu doctor si es que sufres de alguna enfermedad pre existente, antes de cambiar tu dieta diaria.

 

 

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